
秋分
张梦焕
秋分,昼夜均而寒暑平。当太阳抵达黄经180度,金色的光芒均匀洒向华夏大地,铜川的秋天,也迎来了最公允、最丰饶的时刻。
秋分时节的天高云淡,正是薛家寨最美的注脚。丹霞层林尽染,山峦披上金红交错的外衣,峭壁与秋色碰撞出磅礴的诗意。漫步云端栈道,俯瞰峡谷间落叶翩跹,耳畔仿佛回荡着千年兵戎传说的余音。于此间拾秋、赏峰、观云,方知自然与历史的壮美交融。
秋分吃糕,寓意“步步登高”。在耀州,刚出锅的油糕正是此时最动人的舌尖风味。以新黍米面搓揉成团,包上红糖、五仁、桂花,下油锅炸至金黄,外酥里糯、甜香满口。一块热腾腾的耀州油糕,既是对丰收的犒赏,亦是对美好生活的祈愿。
秋分,是平衡、是丰收、亦是沉淀。在铜川,我们赏的是照金红叶、吃的是耀州油糕、品的是时序更迭中那份踏实而温暖的人间烟火。愿你在这个秋天,也能分得半日闲暇,来这片土地,寻得属于自己的秋光与秋味。