九年耕耘 “南果北种”开出致富花

九年耕耘 “南果北种”开出致富花

本报记者 宫慧娟

立秋过后，铜川依旧暑热袭人。清晨六点半，耀州区董家河镇王家砭村的火龙果种植大棚内灯光亮起。铜川秦泽特色农业种植有限公司负责人张改玲挎着竹篮穿梭棚间，仔细查看火龙果长势，并精心挑选采摘成熟的果实放入篮中。

“这批精品果将发往四川攀枝花，礼盒装6枚售价100元，单果均价超16元。”张改玲一边忙碌一边介绍，“7月20日火龙果开园采摘，目前采收的是第二茬果实，间隔半月即可迎来下一茬，采摘周期可持续至春节前后。”

九年前，这片土地还是寻常旱塬农田。那时，张改玲夫妇刚刚退出建材行业，正在谋划农业产业转型。了解到北方地区成功引种南方火龙果的案例后，二人萌生了特色种植的发展思路。2018年，夫妻俩专程前往山东省济宁市金乡县考察学习，返乡后搭建两座钢架拱棚，成功引种首批红心火龙果种苗。

“当时不少人认为南方水果在北方种植难以成活，我们认准方向、大胆尝试、实干为先。”张改玲说道。

创业之路并非一帆风顺。种植初期，由于管护经验欠缺，外地引进种苗因覆土过深，短期内出现烂根问题。张改玲夫妻俩及时排查问题、清理烂根、消毒晾苗、重新定植。他们外出参观学习，并邀请技术人员进行专业指导，历经两个冬季的反复摸索、试验积累，他们逐步熟练掌握了火龙果本土化种植管护全套技术。

“火龙果喜光耐热、畏寒忌涝，冬季保温增温、夏季遮光降温、夜间人工授粉，每一项管护环节都必须精细到位。”张改玲介绍。如今，5亩种植大棚内，红水晶、紫罗兰、软枝大红等优质品种长势喜人、错落有致。

为保障果实品相与口感，张改玲严格控产提质，单株挂果稳定控制在三枚以内，田间种植坚持绿色生态理念，以发酵羊粪、油渣作为底肥，采用草木灰物理防虫抑菌，水溶肥均采用豆粕、黑糖自主发酵调配，以绿色种植品质稳定留住客源、打响口碑。

“这些火龙果依托区位优势，实现枝头完熟采摘，充分积淀糖分、锁住果香。自然成熟的火龙果果肉软糯、果香浓郁、耐储性更好，品质远优于外运果品。”张改玲介绍道。

家住新区的武彤是张改玲家的常客。记者见到她时，她的采摘篮里已装满七八颗色泽红润、果形饱满的火龙果。“我已经连续两年前来采摘，本地火龙果果大味佳，用来定制礼盒馈赠客户，新鲜生态、体面省心。”武彤说道。

历经九年本土化摸索与技术迭代，张改玲的种植模式日趋成熟，如今，亩产稳定在4000至6000斤，每茬近万斤果品产销顺畅、供不应求。“今年鲜果零售价每斤15元，精品礼盒定价百元，稳定的经济效益，正是我们坚持‘南果北种’的最大底气。”张改玲欣慰地说。

据了解，火龙果盛果期可稳定维持10至12年。深耕特色种植多年的张改玲思路长远、谋划超前，主动规避后期产能衰减问题，提前布局产业升级。目前，她正计划分批更新植株种苗、升级大棚配套设施，持续调研引进新优品种。

“燕窝果、双色果等品种，礼盒市场竞争力强劲。下一步我将持续外出学习，丰富种植品类、精进种植技术，提升果品品质，推动特色种植产业提质增效、长效发展。”张改玲信心满满地说。